750 grammes
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Recettes de cuisine gastronomiques, traditionnelles ou exotiques
citron
27 juillet 2013

Lemon curd

Ingrédients - Pour 6 personnes 4 citrons 100 g de beurre 250 g de sucre 4 oeufs Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn Repos : 0 mn Temps total : 35 mn Préparation Râpez le zeste de 2 citrons, puis pressez le jus des 4 citrons. Dans une casserole, mélangez...
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11 juillet 2013

Gâteau au fromage blanc

Préparation : 25 mn Cuisson : 50 mn Repos : 2 heures Pour la pâte : 50 g de beurre ramolli + 20 g pour le moule 1 jaune d'œuf 50 g de sucre 125 g de farine 1 c. à café de levure chimique 1 c. à soupe de lait Pour la garniture : 400 g de fromage blanc...
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