rhum - Recettes de cuisine gastronomiques, traditionnelles ou exotiques

750 grammes

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rhum

21 juillet 2013

Pancake sans oeufs

Ingrédients 250 g de farine 80 g de sucre roux 100 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 2 bonnes cuillères à soupe de fécule de pomme de terre 1/2 litre de lait Arôme (extrait de vanille bourbon, rhum ambré...) Préparation...

Posté par recettesdefete à 22:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, farine, beurre, rhum, lait, levure chimique, sucre vanillé, fécule de pomme de terre, sucre roux

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12 juillet 2013

Far breton

25 pruneaux dénoyautés ou 250 g 120 g de farine 130 g de sucre 1 pincée de sel 4 oeufs 50 g de beurre 1/2 litre de lait 100 cl d'eau 2 sachets de thé 50 ml de vieux rhum Préchauffer le four à 200 °C. Faire tiédir 1 litre d'eau et y faire infuser les sachets...

Posté par recettesdefete à 15:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, oeufs, farine, beurre, rhum, lait, pruneaux, thé

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11 juillet 2013

Cannelés bordelais

1 litre de lait demi ecrémé une gousse de vanille de l extrait de vanille 5 oeufs 4 jaunes d'oeuf 450g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 100g de beurre 100g de rhum 200g de farine Préparation Couper la gousse en 2 et récupérer l'intérieur avec la lame...

Posté par recettesdefete à 19:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, vanille, oeufs, farine, beurre, rhum, lait

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11 juillet 2013

Gâteau au fromage blanc

Préparation : 25 mn Cuisson : 50 mn Repos : 2 heures Pour la pâte : 50 g de beurre ramolli + 20 g pour le moule 1 jaune d'œuf 50 g de sucre 125 g de farine 1 c. à café de levure chimique 1 c. à soupe de lait Pour la garniture : 400 g de fromage blanc...

Posté par recettesdefete à 15:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre, oeufs, farine, beurre, raisins secs, rhum, citron, fromage blanc, lait, levure chimique

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11 juillet 2013

Pudding au pain

Préparation : 20 mn Cuisson : 1 heure 1 oeuf 250 g de pain dur ou rassis 40 g de beurre fondu 4 cl de lait 1/4 petit verre de rhum ambré 40 g poignée de raisins secs 1/4 zeste de citron (et / ou d'orange) 60 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé cannelle...

Posté par recettesdefete à 15:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, huile d'olive, beurre, lait de coco, pain, raisins secs, rhum, zeste d'orange, zeste de citron

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