750 grammes
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Recettes de cuisine gastronomiques, traditionnelles ou exotiques
tomates
25 juillet 2013

Tomates à la brousse et aux épices

Ingrédients 4 grosses tomates 350g de brousse 80g de raisins secs 4 tomates confites 8 c à s d'huile d'olive 4 c à c de pignons de pin 12 pincées de cumin en poudre 8 pincées d'herbe de provence 12 pincées de piment doux Préparation 1 Préchauffez votre...
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21 juillet 2013

Crostinis mozarella tomates et olives

Pour 10 crostinis environ Préparation : 10mn Cuisson : 10mn - 125g de mozarella - 10 tomates cerise - 10 olives - huile d'olive - 10 tranches de baguette ( à l'ancienne ou sésame, pavot...) - origan - poivre - emmental râpé Faire chauffer le grill du...
19 juillet 2013

Tarte provençale

Tarte provençale
Ingrédients 1 rouleau de pâte feuilletée 4 oeufs 350 g de courgettes 250 g d'aubergines 150 g de poivrons 150 g d'oignons 100 g de tomates 20 cl de lait 125 g d'emmental râpé huile d'olive pour la cuisson des légumes Préparation Préchauffer le four à...
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