11 juillet 2013
Crevettes flambées au cognac
Préparation : 5 minutes Cuisson : 5 minutes Pour 4 personnes 400 g de crevettes crues 2 échalotes 30 g de beurre 2 cuillères à soupe de Cognac Décortiquer les crevettes en gardant la queue. Faire fondre le beurre dans une poêle. Faire revenir les échalotes...